Poradna Čaje
Dotaz
Dobrý den, na co si dát při výběru pozor?
-
1. října 2014 - Oficiální zástupce obchodu Dům bylinek
Dobrý den,
čaje jsou velmi specifické a proto je zapotřebí při jejich výběru pečlivě vážit některá kritéria. Jde zejména o původ čaje, tedy z jaké plantáže pochází, neboť není plantáž, jako plantáž. Rovněž záleží na počasí, které panovalo nejen v době růstu byliny, ale také v době sklizně, což je jeden z důležitých faktorů.
Na co je dobré si dále dávat pozor je na dovozce, který čaj dováží. Protože byť již finální produkt, může být transportován nevhodným způsobem. Rovněž tak doba skladování a podmínky jsou důležité.
Pokud se dostaneme k samotnému výběru čaje, doporučoval bych čaje sypané, tedy volně ložené. Čaje které byly zpracovávány, sáčkovány do malých aplikačních sáčků či dnes košíčků jsou spíše "pro běžnou veřejnost".
Pokud si chcete vychutnat opravdu kvalitní čaj, je to jak o výběru odrůdy, plantáže a v neposlední řadě také způsobu přípravy. O přípravě čajů bylo popsáno mnoho, proto můžete hledat na internetu. Mohu tedy doporučit volit kvalitní čaj (nejlépe jednodruhový, pro lepší smyslové pochopení), sypaný, z kvalitního místa a nezničit jeho pozitivní složky špatnou přípravou.
Na oplátku se vám odmění nebývalou aromatickou chutí, plnou vlastní fantazie.
Zkuste se podívat na některé čaje z naši nabídky.
http://www.dumbylinek.cz/eshop/caje
Tato otázka byla již uzavřena, protože na ni nikdo během posledních 90 dnů neodpověděl.
Pokud se chcete zeptat na něco dalšího, položte novou otázku.