ManuTea Černý čaj Earl Grey 250 g

Složení:

Černý čaj Ceylon OP 1 97% , Bergamot 3%.

Nálev Earl Grey má příjemnou, tmavě měděnou barvu. V chuti i vůni vyniká bergamot – citrusové ovoce podobné citronu. Svíravost je patrná, ale ne ke škodě.

O kvalitní černý čaj z Cejlonu (Srí Lanka) byl vždy zájem. Většina produkce putuje na světové trhy, nakupují je zejména společnosti vyrábějící porcované čaje. Na Cejlonu se čaj pěstuje v šesti regionech, v nízkých i vysokých nadmořských výškách.

V případě Earl Grey je čaj obohacován o bergamotovou silici, která mu dodává maximálně příjemnou chuť i skvělé aroma.

V Anglii se Earl Grey podává s mlékem a cukrem, jinde v Evropě do něj přidávají i citron. Své uplatnění najde i v kuchyni – používá se jako příchuť do dezertů, ale také omáček nebo máslových krémů.

Černé čaje jsou nositeli nepřeberného množství pozitivně působících látek. Jsou populární zejména u lidí duševně pracujících, kteří potřebují povzbuzení a vzpruhu. Popíjení černého čaje odstraní únavu, pomůže s pamětí i učením.

Díky obsahu L-theaninu dokáže šálek čaje uklidnit organismus, zbavit stresu a pomoci se soustředěním. Silný nálev může vyvolat lehké stavy euforie. Kofein (tein) z černých čajů ale účinkuje na organismus jemněji než kofein kávový.

Tip na přípravu: cca 9 gramů čaje vsypat do čajového filtru, přelít 0,6l vroucí vody, louhovat 3 - 4,5 minuty.