Sonnentor Bílý čaj Pai mu tan bio porc. dárkový 20 g

SONNENTOR Bílý čaj Pai Mu Tan bio 20g

Bílý čaj Pai Mu Tan – „Požitek pro všechny, kteří milují luxus.“

Bílý čaj patří k nejexkluzivnějším druhům čaje na světě. Celých 30.000 ručně sklizených mladých ještě neotevřených listových poupat je potřeba na 1 kg, což je také příčinou vyšší ceny. Za bílý je označovaný, protože jemné chloupky na ploše lístků se po usušení jeví jako bílo-stříbrné chmíří. Bílý čaj pochází z té samé rostliny jako černý resp. zelený čaj. Ve skutečnosti zůstává zcela nezpracovaný a je pouze rozprostřen na slunci a usušen. Tento čaj má oproti zelenému čaji podstatně jemnější a méně bylinnou chuť. 

K dostání také sypaný!

• Bílý čaj k jídlu: Pai Mu Tan skvěle chutná k lehkým letním salátům nebo dezertům, hodí se ale i k některým asijským pokrmům. Orientální pokrmy s luštěninami jako je čočková polévka těží z jeho jemné a trošku květinové chuti.
• Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml), přelejte horkou vodou (70-80°C) a nechte 2-3 min. luhovat. Skladovat v suchu a chladu. Bílý čaj Pai Mu Tan se může používat opakovaně.