Cafédirect černý čaj bez kofeinu Kenya 80 x 2 g

Ručně sbíraný černý čaj bez kofeinu z údolí Great Rift Valley (Velká příkopová propadlina) v srdci africké Keni.

Chuť: Plná a osvěžující. Odstranění kofeinu šetrnou metodou, která zachovává chuť a vůni černého čaje.

Doporučená příprava: Čajový sáček zalijeme čerstvě uvařenou vodou a necháme louhovat po dobu 3-5 minut. Poté můžeme přidat mléko, cukr nebo med a plátek citrónu.

Složení: Černý čaj bez kofeinu. Ručně sbírané, kvalitní mladé čajové lístky.

Země původu: Kenya, Velká příkopová propadlina.

Nadmořská výška pěstování: 1200 - 1800 m.n.m.

Podíl Fairtrade: 100%, Cafédirect vrací přes 50% zisku z produktů zpět farmářům

Obsah balení: 80x2g. Čaj skladujte v suchu.

Víte, proč se kofeinu v čaji říká tein? Tein i kofein jsou v podstatě jedna a ta samá látka s tím rozdílem, že v kávě se kofein vyskytuje ve volné podobě a v čaji v podobě vázané. Volná podoba kofeinu v kávě se rychleji uvolňuje a vstřebává. Proto má káva rychlejší a na první pohled výraznější povzbuzující efekt, který nicméně poměrně rychle odeznívá. Naopak vázaná forma kofeinu v čaji, tein, se uvolňuje pomaleji, tím pádem se i pomaleji vstřebává a jeho účinek je stabilnější a dlouhodobější.

* * *

Velká příkopová propadlina
Údolí Great Rift Valley (Velká příkopová propadlina) se nachází v srdci africké Keni. Najdeme zde nejlepší čajové plantáže, které leží přímo uprostřed zelených kopců nádherné Keni po boku divoké přírody. V oblasti východní Afriky převládá spíše horké a suché podnebí, ale ve vyšší nadmořské výšce je perfektní klima pro pěstování čaje. Tato propadlina je rozsáhlý geomorfologický jev, který probíhá v délce 6 000 km ze severu Sýrie (jihozápadní Asie) do oblasti Mosambiku (východní Afrika). Údolí má různou šířku v rozmezí od 30 do 100 km a hloubku od několika set do tisíců metrů. Byla vytvořena vrásněním a separací afrického kontinentu a arabské tektonické desky, které začalo přibližně před 35 miliony lety.

Proč si vybrat černý čaj bez kofeinu od Cafédirect?
Čajové lístky na tento čaj ručně sesbírali s láskou a péčí drobní lokální pěstitělé na svých vlastních čajových plantáží v Keni. Díky tomu vám dokáží zajistit jen tu nejlepší kvalitu černého čaje. Sbírané jsou pouze dva nejmladší čajové lístky, které díky své čerstvosti poskytnou šálek plný vyvážené chuti. Chuť je velmi intenzivní a kofein je odstraněn šetrnou metodou, která zachovává chuť a vůni černého čaje Cafédirect.

Černý čaj bez kofeinu Cafédirect je 100% obchodován v režimu spravedlivého obchodu s certifikací Fairtrade a Cafédirect vrací přes 50% zisku z produktů zpět farmářům tak, aby se kvalitně a dlouhodobě udržitelně uživili svou vlastní prací v místě svého domova.

Čaj a životní prostředí
Cafédirect se nejen snaží zajistit co nejlepší kvalitu svých produktů, ale myslí také na životní prostředí. Čajové plantáže jsou obdělávány pouze za udržitelných podmínek, a proto zůstanou plnohodnotně zachované i pro budoucí generace. V družstvu Michimikura v Meru Cafédirect podpořilo výsadbu 5 000  původních stromů a bylo poskytnuto školení místním obyvatelům, kteří se starají o životní prostředí a ochranu půdy a okolních řek. Díky zdravé přírodě v okolí jejich plantáží si můžete být jisti, že čaj je pěstován kvalitně a šetrně, a tak si v klidu vychutnáte váš dokonalý šálek čaje bez kofeinu.

Za šálkem černého čaje bez kofeinu Cafédirect není jen lahodná chuť, ale i úsilí a vůle všech, kteří se podílejí na tom, abyste si mohli tento čaj vychutnat. A ti si zaslouží za svou produkci spravedlivou cenu. Díky systému Fairtrade a společnosti Cafédirect dostanou ale ještě něco navíc – vaše uznání.

Dobrou chuť!